1. L'abstract d'Aframomum Melegueta
UAframomum Melegueta, nativu di l'Africa Occidentale, hà un odore di cardamomu è un sapori peppery. Hè stata largamente utilizata com'è sustitutu quandu u pimentu era scarsu in Europa in u 13u seculu, è era chjamatu a "semente di u celu" perchè era cunsideratu un favore di u celu.
Aframomum Melegueta hà nomi diffirenti cum'è grani di paradisu, Atare (in Yoruba), chitta (Hausa), o pepite di Guinea, hè una sumente cù assai putere curativi è i so benefici per l'umanità parenu infiniti.
Aframomum melegueta (Grains of Paradise) hè stata aduprata per u trattamentu di e malatie infettive cum'è l'infezioni di u trattu urinariu causate da Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Enterococcus faecalis, Staphylococcus saprophyticus, Proteus mirabilis, Staphylococcus aureuss, aureuss, aureuss, Shivaccus, è Sali. Mostra una certa prumessa in u cuntrollu di massa grassa à dosi possibbilmente consumabili in i prudutti alimentari è a cuncozione medicinali.
2.Zona di Distribuzione
Aframomum Melegueta(Paradise Pepper), chì u veru nome hè Cardamomu Africanu, cunnisciutu ancu Peppercorn, Guinea Pepper, Melegueta Pepper, Paradise Pepper, o Alligator Pepper, hè una pianta perenne di a famiglia Zingiberaceae. Nativu di i paludi custieri di l'Africa Occidentale. Apertura fiori viola, in forma di tromba, porta baccelli longu 5-7 cm è cuntene sementi rossi-marroni. Peppery, ancu perchè hè diventatu un sustitutu di pepite precoce. Avà hè solu cumunu in u cunsumu internu in Africa. Hè una altra spezia di a Ruta di a Seta chì hè sparita da a cucina eurasiatica muderna, ma hè sempre usata in parti di l'Africa Occidentale è di u Nordu, è hè una cultura di cassa impurtante in parte di l'Etiopia. U cardamomu africanu, chì hè nativu di e zone costiere di l'Africa uccidintali, pare chì hè statu utilizatu vicinu à u Ghana mudernu in prima è hè statu speditu dopu à certi porti in l'Africa orientale o longu a costa di u Mediterraniu per u cummerciu attraversu a Strada di a Seta. A spezia, chì era in furore in a cucina europea durante u principiu di u Rinascimentu, sguassate lentamente da a tavula da u XVIII seculu è poi sparì da i mercati europei, rimpiazzati da u cardamomu è altre spezie esportate da l'Asia in u mondu.
3. Introduzione di 6-Paradol
Paradol, un metabolitu micca pungente di shogaol per a riduzzione enzimatica, hè cunnisciutu di pussede attività antiinflamatorii. I risultati attuali in vitro dimustranu chì e proprietà inibitorii di 6-paradol in u trattamentu di a neuroinflammation in microglia correlate à u potenziale terapeuticu in vivo per l'ischemia cerebrale. L'efficacità neuroprotettiva di 6-paradol in l'ischemia cerebrale hà ancu u so usu potenziale in u trattamentu di altri disordini CNS in quale a neuroinflammation hè una caratteristica patologica. Inoltre, se u 6-paradol hè dimustratu per esse efficace in altri disordini di u CNS, a so pruprietà micca pungente hà u vantaghju di menu effetti secundari nantu à u stomacu, chì significa chì pò esse pigliatu à longu andà, à u cuntrariu di quelli di cumpunenti di ginger o ginger. prubabilmente 6-shogaol.
6-paradoluhè un antimalaria assai putente è un cumpunente maiò diZosecundariupool di metaboliti.
6-Paradol (nome IUPAC [1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl) decan-3-one]) hè un compostu fenolicu pungente chì si trova in i pianti di a famiglia Zingiberaceae, cum'è u ginger è i grani di paradisu (Aframomum meleguetao pepe alligator). Cumu l'annunziate in altrò, uni pochi studii anu riportatu l'attività antioxidante, antiinflamatoria, citotossica, anti-iperlipidemica, ipoglicemica è antitumorale di diversi composti paradoli in diversi mudelli animali.
4. Funzione di u produttu
1. Aframomum melegueta extract pò ièssiri usatu comu un Spice è un agenti aromatizzanti;
2. L'estratto di Aframomum melegueta pò esse usatu cum'è un stimulante aromaticu; per u trattamentu di tosse è bronchitis; anti-reumaticu; per dispepsia;
3. L'estratto di Aframomum melegueta hè statu truvatu per favurizà a perdita di pisu per prumove u metabolismu di u corpu più veloce;
4. Aframomum melegueta extract pò aumentà a capacità sessuale cum'è un afrodisiacu.
Riferimenti:https://www.zhitiquan.com
Aframomum Melegueta (Grains du Paradis)——Oludare Temitope Osuntokun
https://doi.org/10.1371/journal.pone.0120203
https://doi.org/10.1016/j.phyplu.2021.100208
PerAframomum Melegueta, per piacè cuntattateci. Vi aspittemu quì à ogni mumentu!!!!
Tempu di Postu: 04-Jan-2023