OFFERTA DI FABRICA 100% EXTRACT NATURALE DI ZAFRAN EXTRACT DI FIORI DI ZAFFER
Nome cinese:crocin, extracte di ziferanu, extracte di ziferanu
nome inglese:Crocin
Alias Chinese:pigmenti gardenia, crocetin, α-crocetin, pigmentu zafferanu
Numero CAS:42553-65-1
Formula molecular:C44H64O24
Pesu moleculare:976,96
numeru EINECS:255-881-6
Fonte:Iridaceae u ziferanu è stigmati di altre piante in u stessu genus. Pruprietà: Polvere cristallina rossa, ligeramente odore, puntu di fusione 180 ° C, facilmente solubile in acqua in una soluzione gialla trasparente, solubile in etanol è propilene glycol, insoluble in oliu. Polvere fine aranciu-rossu, 100% sopra 80 mesh.
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Controlu fisicu
| Identificazione: | Pusitivu |
| Odore: | Caratteristica |
| Gustu: | Caratteristica |
| Analisi di Sieve: | NLT 95% Pass 80 mesh |
| Cuntrollu chimicu | |
| Arsenicu (As) | NMT 1 ppm |
| Cadmium (Cd) | NMT 1 ppm |
| Piombo (Pb) | NMT 3 ppm |
| mercuriu (Hg) | NMT 0,1 ppm |
| Metalli Pesanti | NMT 10 ppm |
| Phosphate Organics | NMT 1 ppm |
| Residui di Pesticidi | NMT 1 ppm |
| Controlu di i microorganismi | |
| Conte tutale di i piatti | 1000 cfu/g max |
| P.aeruginosa | Assente |
| S. aureus | Assente |
| Salmonella | Assente |
| Lievitu è Muffa | 100 cfu/g max |
| E.Coli | Negativu |
| Staphylococcus | Negativu |
| Aflatossine | NMT 0,2 ppb |
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