Cultivatu in u Mediterraniu, stu putente antioxidante hà un gustu dolce è proprietà rinfrescanti. Cardo di latte o cardo di latte (cumunemente cunnisciutu cum'è cardu di latte) hè cunnisciutu per trattà e malatie di u fegatu è di a vesícula biliare è a prutezzione di u fegatu da e tossine.
U cardu di latte hè chjamatu per u liquidu biancu lattice chì hè liberatu quandu e foglie sò sfracicate. Stimula u flussu di bile, è u so cuntenutu di flavonoidi hè preziosu per mantene a salute di u fegatu.
Hè cumunimenti usatu per trattà e cundizioni di a pelle cum'è l'acne è a psoriasis. U so riccu antioxidante, silibinin, combatte e cellule cancerose è rinforza u sistema immune.
Questa erba populari, cunnisciuta ancu com'è Khass minshaari in arabu, Vishnu Kranti in tamil è Unt Katara in urdu, hè una parte impurtante di a medicina indiana è hè spessu assuciata cù l'estratto di dente di leone per sustene a funzione di u fegatu.
Hè vindutu in forma di capsule in i magazzini di salute. Hè cunnisciutu di calà u zuccaru in sangue è u colesterolu, ma pò interferiscenu cù l'insomniu è i medicazione di pressione di sangue.
I pezzi comestibili di a pianta sò i ghjovani steli, foglie, radichi è fiori, chì ponu esse manghjati crudi o cotti cù e spine di foglie eliminate.
Hè un sustitutu di l'espinaca ideale è aghjunghje à i platti di legumi cù un sapori unicu. I graneddi triturati di sta erba sò spessu usati per fà u tè.
Aduprate sta erba per mantene a vostra pelle luminosa, prevene u rossu, mantene l'umidità è rallentà l'anziane.
E persone cù allergii à kiwi, carciofi, calendula, margherite, ragweed è crisantemi ponu reagisce à cunsumà sta erba. Ùn hè micca cunsigliatu per l'usu durante a gravidanza è l'allattamentu, è ancu micca adattatu per i zitelli.
Sta pianta annuale di fioritura hà steli cunici, cavu cù una tessitura bianca cremosa è cresce finu à dui metri d'altezza in i climi temperati. U periodu di fioritura dura da ghjugnu à aostu in l'emisferu nordu è da dicembre à ferraghju in l'emisferu miridiunali.
Sheela Sheth, esperta culinaria. Cunnisciuta ancu in arabu cum'è verru di dragone è tacum, sta pianta amara hà un gustu aromaticu.
Posted by Sheela ShethFood Expert Ammucciata trà i prati è e muntagne hè sta pianta d'agliu erbacea resistente è versatile.
A falsa camomilla hè una pianta maravigghiusa chì s'assumiglia à margherite bianche. Veni da a famiglia di u girasole è hà foglie chì s'affucanu in una forma di lancia.
U Jordan Times hè un ghjurnale indipendente in lingua inglesa publicatu da a Fundazione Jordan Press da u 26 d'ottobre di u 1975. A Fundazione Jordan Press hè una sucietà cumuna quotata in a Borsa di Amman.
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