Cultivatu in u Mediterraniu, questu putente antioxidante hà un gustu dolce è proprietà rinfrescanti. U cardu marianu o cardu marianu (cunnisciutu cum'è cardu marianu) hè cunnisciutu per trattà e malatie di u fegatu è di a cistifellea è prutege u fegatu da e tossine.
U cardu marianu hè chjamatu cusì per via di u liquidu biancu latte chì hè liberatu quandu e foglie sò schiacciate. Stimula u flussu di a bile, è u so cuntenutu in flavonoidi hè preziosu per mantene a salute di u fegatu.
Hè cumunamente adupratu per trattà e malatie di a pelle cum'è l'acne è a psoriasis. U so riccu antioxidante, silibinina, cumbatte e cellule cancerose è rinfurza u sistema immunitariu.
Questa erba pupulare, cunnisciuta ancu cum'è Khass minshaari in arabu, Vishnu Kranti in tamil è Unt Katara in urdu, hè una parte impurtante di a medicina indiana è hè spessu assuciata cù l'estrattu di dente di leone per sustene a funzione di u fegatu.
Hè vindutu in forma di capsule in i magazini di alimenti naturali. Hè cunnisciutu per abbassà u zuccheru in sangue è u colesterolu, ma pò interferisce cù l'insonnia è i medicamenti per a pressione sanguigna.
E parte comestibili di a pianta sò i ghjovani steli, e foglie, e radiche è i fiori, chì ponu esse manghjati crudi o cotti senza e spine di e foglie.
Hè un sustitutu ideale di spinaci è un aghjuntu à i piatti di legumi cù un sapore unicu. I graneddi schiacciati di sta erba sò spessu usati per fà tè.
Aduprate sta erba per mantene a vostra pelle luminosa, prevene u rossore, mantene l'umidità è rallentà l'invecchiamento.
E persone cun allergie à u kiwi, i carciofi, i calenduli, e margherite, l'ambrosia è i crisantemi ponu reagisce à u cunsumu di sta erba. Ùn hè micca cunsigliatu per l'usu durante a gravidanza è l'allattamentu, è ancu micca adattatu per i zitelli.
Sta pianta annuale à fiore hà steli cunici è cavi cù una struttura bianca crema è cresce finu à dui metri d'altezza in i climi temperati. U periodu di fioritura dura da ghjugnu à aostu in l'emisferu nordu è da dicembre à ferraghju in l'emisferu sudu.
Sheela Sheth, esperta culinaria. Cunnisciuta ancu in arabu cum'è verruca di dragone è tacum, sta pianta agrodolce hà un gustu aromaticu.
Publicatu da Sheela ShethFood Expert Ammucciata trà i prati è e muntagne si trova sta pianta d'agliu erbacea resistente è versatile.
A falsa camomilla hè una erba stupenda chì s'assumiglia à e margherite bianche. Vene da a famiglia di i girasoli è hà foglie chì si affusolanu in forma di lancia.
The Jordan Times hè un ghjurnale cutidianu indipendente in lingua inglese publicatu da a Jordan Press Foundation dapoi u 26 d'ottobre di u 1975. A Jordan Press Foundation hè una sucietà per azioni quotata à a Borsa di Amman.
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